Untuk PECINTA SOTO MIE ^_^

Bismillahirrahmaanirrahiim. . .

Maaf untuk Pecinta Soto Mie, ternyata diluar prediksi. Gerobak untuk jualan belum selesai diperbaiki. Jadi untuk hari ini Rabu, 24 Juni 2015 kami belum bisa hadir lagi. Semoga hari Jum’at nanti sudah selesai perbaikan dan Sabtu kami bisa hadir lagi menyajikan jajanan khas bogor Soto Mie bersama Mang Nday.

Bagi pembeli yang sudah sms ke kami, maaf ya kami belum siap. Tunggu beberapa saat lagi. Bagi yang mau pesen untuk Takjil mungkin, kami dengan senang hati menerima orderannya. Untuk partai besar ada harga khusus. ^_^

Like Fp kami : http://www.facebook.com/SotoMieBogorMangNday

Contact Person (untuk tanya posisi jualan dan pemesanan) :

Mang Nday

SMS/WA 0856 9425 9898

Ainun Muriani (Fast Respon)

SMS/WA 0896 2029 4921

Pin BB 2361860B

MARHABAN YA RAMADHAN

MARHABAN YA RAMADHAN

Alhamdulillah kita masih diberi umur untuk berjumpa kembali dengan bulan yang penuh Rahmat, Penuh Ampunan, dan penuh Barakah yaitu bulan suci Ramadhan. ^_^

Bagi yang menjalankannya, selamat menunaikan ibadah Puasa Ramadhan, semoga selalu diberi kesehatan dan kekuatan iman untuk terus dapat berpuasa selama sebulan penuh. Aamiin.

Selama bulan Ramadhan ini kami Soto Mie Bogor Mang Nday akan hadir di Jam Dagang 15.00 – selesai. Yang insyaAllah kami akan mangkal di Kauman, Yogyakarta. Dari perempatan Gerjen ke timur ya, kiri jalan.

InsyaAllah kami mulai Jualan lagi setelah libur awal Puasa Ramadhan, kemungkinan tanggal 23 atau 24 Juni 2015. Karena ini libur sekalian benahin Gerobak. ^_^

Kami juga menerima pesanan :

Contact Person (untuk tanya posisi jualan dan pemesanan) :

Mang Nday

SMS/WA 0856 9425 9898

Ainun Muriani

SMS/WA 0896 2029 4921

Pin BB 2361860B

PEMBELI ASLI BOGOR

Alhamdulillah hari ini ketemu dengan pembeli asli bogor. Banyak banget yang dibicarakan. Kebetulan tadi Mang Nday mangkal di depan Gedung Sasono Hinggil, dan gedung sedang digunakan untuk Wisuda SMP Muhammadiyah V Jogyakarta. Nah salah satu wali murid mereka inilah yang asli Bogor. Tapi mereka sekeluarga udah lama tinggal di Jogyakarta.

Baiknya nih bapak, beli 1 porsi bayar Rp. 20.000. Dikasih kembaliannya beliau tidak mau menerima. Tahu kali ya harga terbaiknya. Heheee, , ,

Banyak sekali pembicaraan dengan bapak ini. Menariknya lagi ternyata si Bapak yang tidak dikenal namanya ini, memiliki saudara yang juga padagang Soto Mie di Bogor. Beliau dulu juga mengawali karirnya dengan berdagang Soto Mie. Dan pada akhirnya beliau kerja di Jogyakarta. Dipertemuan itu beliau juga berkomentar kalo KUAH KUNING KENTALnya udah Oke dan keseluruhan isinya juga pas.

Terimakasih untuk para pembeli Soto Mie Bogor Mang Nday yang telah memberikan kritik dan sarannya. Belum ada nih yang ngasih saran Harga? Heeee, , ,

Rp. 7.500/porsi dengan isian tersebut tuh murah, mahal atau cukup dan pantas sih? ^_^

Kami juga menerima pesanan :

Contact Person (untuk tanya posisi jualan dan pemesanan) :

Mang Nday

SMS/WA 0856 9425 9898

Ainun Muriani

SMS/WA 0896 2029 4921

Pin BB 2361860B

RESPON PEMBELI Tentang KUAH BENING

Beberapa hari lalu kami Soto Mie Bogor Mang Nday mencoba dengan KUAH BENING tapi di kasih kunyit. Pengen tau respon pembeli tentang kuah bening dan kuah kuning kental. Ternyata pembeli lama dan baru responnya lebih suka kuah kuning kental. Jadi kuah beningnya cuma sehari saja.

Kuah Kuning Kental emang lebih enak dan gurih. Lebih disuka juga oleh penikmat soto mie. Jadi maaf ya yang kemarin menikmati soto mie waktu kami menggunakan kuah bening, kurang seger ya? Hehe, , ,

Akhirnya kami kembali lagi menggunakan Kuah Kuning Kental dan pelengkapnya Jeruk Limau. Berkat saran beberapa pecinta soto mie kami menggunakan Jeruk Limau. Sebenarnya sejak awal kami mau menggunakan Jeruk Limau sebagai pelengkap Soto Mie, tapi pasar yang biasa kami datangi, langka Jeruk Limau. Sekalinya ada, ukurannya besar-besar bukan yang tanggung. ;)

Terimakasih untuk para pembeli Soto Mie Bogor Mang Nday  yang telah memberikan saran dan kritiknya untuk kami menjadi lebih baik lagi dalam pelayanan dan penyajian. Kami sangat-sangat menerima saran dan kritik dari para penikmat Soto Mie khususnya Soto Mie Bogor Mang Nday.

Bagi pengunjung blog yang pengen mencicipi Soto Mie Bogor Mang Nday, setiap jam 7 pagi kami hadir di Belakang Kantor Kelurahan Notoprajan (area Kec. Ngampilan). Lebih dari jam tersebut dapat minta Info Posisi di sms 0856 9425 9898 (Kami masih jualan keliling sembari mencari tempat mangkal). ^_^

Kami juga menerima pesanan :

Contact Person (untuk tanya posisi jualan dan pemesanan) :

Mang Nday

SMS/WA 0856 9425 9898

Ainun Muriani

SMS/WA 0896 2029 4921

Pin BB 2361860B

PECINTA SOTO MIE

Alhamdulillah banget ternyata di Jogja banyak juga pecinta Soto Mie. Hampir setiap hari pasti ada orang yang pernah tinggal di Jabodetabek dan Jabar mampir untuk mencicipi Soto Mie Bogor Mang Nday. Saat lewat Kauman, beberapa kali bertemu dengan orang yang pernah makan Soto Mie di Jakarta. Di Kadipaten juga begitu. Bahkan bagi mereka yang pernah makan Soto Mie sebelumnya, mereka lebih sering meminta dikasih kikil nya saja, ga usah pakai daging.

Di Kadipaten Gerobak Mang Nday lagi berhenti ngecek arang (bahan bakar). Ada seorang bapak-bapak lewat naik motor dan waktu melihat ada Soto Mie, tuh bapak-bapak balik arah dan berhenti di dekat gerobak. Lalu bertanya ‘Bener ini Soto Mie?’. ‘Bener pak.’ Jawab Mang Nday. Kemudian tuh bapak pesen 1 porsi dan melihat Mang Nday waktu meracik. Saat Mang Nday mengiris kentang dan risol, tuh bapak-bapak bilang ‘oh iya bener, ini soto mie.’ Heee..... Ada aja deh cerita setiap harinya.

Di Kauman bukan hanya seorang saja yang pernah menikmati Soto Mie Bogor di Jakarta. 2x sudah seorang bapak-bapak memesar 2 porsi Soto Mie Bogor Mang Nday. Setiap kali pesan pasti 2 porsi. Soto Mie Bogor Mang Nday lewat Kauman untuk 2 pekan ini di hari Sabtu, Ahad, Senin, Selasa dan Rabu. Selebihnya di rute Parkir Ngabean – Jl. Wakhid Hasyim – Perempatan Tamansari – Pasar Ngasem dan alkid. ^_^

Terimakasih yang pernah mampir untuk membeli Soto Mie Bogor Mang Nday dan berkunjung di Blog ini. ^_^

Kami juga menerima pesanan :

Contact Person (untuk tanya posisi jualan dan pemesanan) :

Mang Nday

SMS/WA 0856 9425 9898

Ainun Muriani

SMS/WA 0896 2029 4921

Pin BB 2361860B

Terimakasih

JENIS KUAH SOTO MIE

Banyak sekali pembeli Soto Mie Bogor Mang Nday yang bertanya-tanya tentang kuah Soto Mie nya. “Kok kuning ya? Setauku kuahnya tuh merah gitu” hmmm.... Ini nih kuah soto mie itu ada 3 jenis, Kuah Bening, Kuah Kuning Kental dan Kuah Merah Kental. Semua tergantung selera ya. Untuk yang kuah bening sih biasa, kesannya seperti putih santan. Sama halnya dengan kuah bening, kuah kuning kental ini hanya ditambahi campuran kunyit dan membuat kuah terlihat kental. Untuk yang kuah merah ini cukup ditambahi cabe tanpa kunyit. ^_^

Nah untuk Kuah pada Soto Mie Bogor Mang Nday menggunakan jenis Kuah Kuning Kental. Dilengkapi juga rempah-rempah bumbu Soto kumplit. Aromanya mengundang selera dan rasanya menyegarkan. Apalagi makannya ditambah sambal yang banyak, makin segar, hilangkan stress (salah satu fungsi cabe) dan kenyang deh. Murmer lagi. Hehe, , ,  ^_^ 

SAMPAI KAUMAN - YOGYAKARTA

Bismillahirahmaanirrahiim. . .
Apa kabar pengunjung blog Soto Mie Bogor Mang Nday?

Lagi-lagi dapat cerita dari Mang Nday tentang penyuka soto mie. Alhamdulillah sedikit demi sedikit Soto Mie mulai dikenal di Jogyakarta. Pelanggan mulai terkumpul. 32 hari sudah SOTO MIE BOGOR MANG NDAY menjajakan masakannya. Kebanyakan dari pembeli adalah coba-coba untuk menicicipinya. Semangkuk mereka beli dan dihabiskan langsung di tempat, kemudian memesan lagi untuk dibungkus.

01 Juni 2015 kemarin coba rute baru. Mang Nday pamit mau melalui rute Jl. Agus Salim – Kauman – Alun-alun Utara – Magangan – Rotowijayan – Ngasem – Sompilan – Alkid. Itu sih pamitnya di pagi hari waktu mau berangkat. Tapi alhamdulillah, niatnya berhenti di depan BMT Bringharjo (Kauman) untuk ngecek arang (bahan bakar) berkurang atau tidak. Eh si pegawai BMT nya keluar sambil bawa mangkuk. Pesen deh tuh satu porsi. Selang 10 menit, mucul lagi pegawai BMT memesan 5 porsi. Belum selesai meracik 5 porsi, muncul lagi tuh seorang pegawai. “Mang, nambah 3 porsi.” Selesai melayani 8 porsi, seorang OB BMT mendatangi dan memesan 1 porsi. Total 10 porsi terjual di BMT Bringharjo (Kauman).

Sambil nunggu mangkuk, orang-orang sekitar silih berganti mengantri membeli Soto Mie. Alhamdulillah dari pagi sampai tengah hari, rejekinya deket. Semua habis di Kauman. Jadi, rute yang telah direncanakan hanya berhenti sampai Kauman. Senengnya lagi, ada bapak2 datang sambil bilang “Wah udah 3 tahun saya tidak makan soto mie. Di Jogja ternyata ada yang jual juga. Mesen 2 dibungkus mang.” Ga sampai itu saja tuh bapak2 bercerita. Banyak hal yang dia ceritakan tentang dimana dia makan soto mie. Yup! Di Jakarta dia menikmati Soto Mie.

Nah yuk yang lagi kangen Soto Mie, nikmati Soto Mie Bogor Mang Nday. Kuahnya kuah kuning kental. Kuahnya pakai kaldu asli dari tulang Sapi dan Daging Sapi. NO Penyedap Rasa. Tapi kami juga menyediakan Micin (Request aja kalo mau pake).

Terimakasih untuk warga Kauman yang sudah menikmati Soto Mie Bogor Mang Nday. Juga untuk para pegawai BMT Bringharjo (Kauman).

Terimakasih sudah mengunjungi blog kami. ^_^

Di depan Sasono Hinggil - Alun-Alun Selatan / Alkid Yogyakarta

Racikan SOTO MIE

Kami juga menerima pesanan :

Contact Person :

Mang Nday

SMS/WA 0856 9425 9898

Ainun Muriani

SMS/WA 0896 2029 4921

Pin BB 2361860B